Consument kiest altijd de middelste

Consumenten kiezen meestal voor het compromis. Als ze mogen kiezen tussen een iPod met 2, 4 of 8 GB aan geheugen kiezen ze de middelste. En als een fastfoodketen een triple-cheeseburger aan het assortiment toevoegt, gaat de double-cheeseburger ineens veel beter lopen. Dat blijkt uit onderzoek van Robert Rooderkerk die promoveert aan de Universiteit van Tilburg. Consumenten kopen hierdoor vaak een duurder of groter product dan ze eigenlijk nodig hebben. Vooral Media Markt maakt sterk gebruik van deze stelling, aldus Rooderkerk: 'Daar zag je het heel sterk. Er lagen mp3-spelers van 128, 256 en 512 MB. De mp3-spelers met 256 MB kregen veel meer ruimte in het schap en de voorraad was veel groter. Je ziet het ook bij iPod. De variant met 4 GB is in vier kleuren te verkrijgen, terwijl de andere twee, met 2 en 8 GB, maar in één kleur worden geleverd.' De Amerikaanse regering zou deze wetenschap goed kunnen gebruiken bij het bestrijden van obesitas, blijkt uit onderzoek. Ze zou fast-foodketens en frisdrankfabrikanten kunnen bewegen kleinere verpakkingen in het assortiment op te nemen. Nu verkoopt Burger King bijvoorbeeld bekers cola in medium, large en extra large. Als ze daarnaast een small-formaat in het assortiment opnemen, kiezen consumenten eerder voor medium.